• الأطعمة الغنية بالدهون والزيوت
مثل المقليات والوجبات الدسمة، وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من الدهون فيصعب على الأمعاء امتصاصها مما يزيد من شِدة أعراض القولون العصبي كالانتفاخ والإسهال.
• منتجات الألبان التي تحتوي على سكر اللاكتوز.
• الأطعمة المصنعة والمعلبة
وذلك لاحتوائها على مواد حافظة وبعض مكسبات الطعم واللون والرائحة مما يزيد من اضطرابات الجهاز الهضمي وزيادة الأعراض مثل الانتفاخ، وآلام البطن.
• الأطعمة الغنية بالغلوتين
مادة الغلوتين أثبتت العديد من الدراسات أنها تزيد من حِدة أعراض القولون العصبي.
ما هو الغلوتين؟
يُعد الجلوتين أحد أنواع البروتينات والتي توجد في بعض الأطعمة مثل، الشوفان والشعير.
• البقوليات
تُعد البقوليات من الأطعمة الهامة للجسم وذلك لاحتوائها على البروتينات اللازمة لصحة الجسم، ومع ذلك يُنصح مرضى القولون العصبي تجنب الإكثار من تناول البقوليات وذلك لصعوبة هضمها بالإضافة إلى إنها تزيد من حِدة الانتفاخ.
ولا مانع من تناول بعض البقوليات كالفول ولكن بعد طحنها جيداً وإضافة الكمون إليها، فذلك يقلل من تهيج القولون.
• التوابل، والأطعمة الحارة
حيث تؤدي التوابل والبهارات الحارة إلى تهيج القولون العصبي وبالتالي شِدة الأعراض.
• بعض الفواكه
هناك بعض أنواع الفاكهة والتي يؤدي الإكثار من تناولها إلى تهيج القولون العصبي وزيادة حِدة أعراض كالانتفاخ واضطراب الجهاز الهضمي، على سبيل المثال:
الخوخ، الكمثرى، التفاح، البطيخ.
لذلك يجب عدم الإكثار من تناول مثل هذه الفاكهة لتجنب آلام القولون المزعجة.
• بعض الخضروات
مثل، البروكلي، الملفوف، البصل، الثوم.
• المعجنات
يجب على مريض القولون العصبي عدم الإكثار من تناول المعجنات